W dniu 1 czerwca 2023 roku został wyemitowany reportaż w cyklu Łączy nas wieś mazowiecka: 01.06.2023 (tvp.pl) W materiale redakcji regionalnej TVP Warszawa, został przedstawiony dotychczasowy przebieg badań i założenia operacji. Wywiadu udzielił pan dr hab. Antoni Miecznikowski, kierownik naukowy projektu.
W dniach 14-15 marca 2023 roku reprezentanci konsorcjum, wzięli udział w międzynarodowych warsztatach „EU CAP Network Workshop – Enhancing food security under changing weather patterns: farm adaptation”. Została omówiona prezentacja poświęcona realizacji operacji i walorom zdrowotnym kiszonek, w tym kiszonym pieczarkom. Kiszona żywność jest prawie w ogóle nie znana za granicą, z wyjątkiem kiszonej kapusty …
Promocja operacji Dobre Pieczarki na forum międzynarodowym: Bolonia, Włochy Read More »
